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单位简介
台州市黄岩裙香姜汁店主要经营姜汁、核桃调蛋、老鸭水饺、牛杂粉丝、红枣猪心等。店里的拳头产品是姜汁调蛋,其主要特点是:姜汁调蛋一般选用上等的鸡蛋,最好是本地鸡蛋打散。在蛋糊中加入切碎的核桃,倒入煮沸但已冷却的姜汁。调好后放入锅中,然香姜汁的锅不加水,直接将碗放在锅中干烤,这种工艺也许也是特别味道的原因之一吧!过五分钟,掀开锅概,一碗姜汁就发了,膨胀起来了,味道辣辣的,是姜浓厚的辣,不像辣椒,蛋跟平时...... 更多介绍>>
  • 所在地区:浙江省台州市黄岩区
  • 行业分类:
  • 企业类型:个体经营
  • 注册资金:
  • 经营方式:生产型
  • 员工人数:
服务项目
姜汁调蛋 , 老鸭水饺
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